Intensiv, ausserordentlich Kraftvoll, mit einer Konzentration von Schwarzkirschmarmelade. Dicht und harmonisch, am Gaumen reich und trocken, mit Tanninen, die eine lange Entwicklung in der Flasche ermöglichen. Passt zu Fleisch, Weichkäse und Schokolade. Gährung für 1 Jahr im Stahltank. Anschliessend lagerung in 50hl Eichenfässen aus Sloveninen während 5-8 Jahren. Produktion: 40’000 Flaschen
Casamonopoli
Amarone della Valpolicella Classico DOC Marta Galli
15. November 2018
Rosso Veronese Cabernet Sauvignon
15. November 2018
Amarone della Valpolicella Classico DOC Le Ragose
CHF 47.50
Beschreibung
| Produzent: | Azienda Agricola Le Ragose |
| Region: | Valpolicella |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Ausbau: | 4-5 Jahre in slowenischen Holzfässer |
| Alkoholgehalt: | 16% |
| Jahrgang: | Auf Anfrage |
| Trinktemperatur: | 18°-20° |
| Artikel: | AALR0310 |
